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水出し凍頂烏龍茶
水出し凍頂烏龍茶
夏本番 最近の暑さに負けて爽やかなお茶が飲みたいと 水出し凍頂烏龍茶(台湾烏龍茶)の淹れ方を解説していきます。
凍頂烏龍茶(台湾烏龍茶)茶葉の量は量:冷茶1Lに対して凍頂烏龍茶 茶葉10g
水: ...
烏龍茶の紹介
烏龍茶の紹介
烏龍茶の紹介 烏龍茶(青茶)のカテゴリーです。烏龍茶は六大茶分類における半発酵=青茶で白茶よりは発酵が深く紅茶よりは発酵が浅いお茶です。茶葉が大きくなってから加工されるために使われる品種も限られています。
烏龍茶の歴 ...花茶 中国茶の分類
花茶花茶と茶外の茶
茶外之茶とは 六大茶分類からは外れ お茶の茶樹以外から作られる お湯で抽出する飲み物全般のことを言います。
もちろん花茶もこの茶外之茶に分類されるますが、私自身は「茶+花」=花茶と「花のみ」=花茶は別の入 ...
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ご来店アクセス慶光茶荘は九州のアジアの玄関口福岡市にございます。福岡の中心天神・博多からは公共交通機関(地下鉄やバス)でもご来店できます。
遠方から ...
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商品によっては宅急便になる場合 ...日本茶と中国茶の違い
日本茶と中国茶はどう違うのか?優しく解説
日本茶も台湾茶・中国茶・インド紅茶もすべてツバキ科のカメリアシネンシスからそれでは何が違うのか?
日本茶と中国茶の違い一言でお茶と言っても私だちが日ごろ飲んでいるお茶 お茶と言っても ...
茶器の説明
茶器を写真入りで解説
台湾茶や中国茶を淹れる際に使う茶器には独特の雰囲気があります、またよりよく茶葉を淹れるために使う道具や素材にもワケがあります。ここでは茶芸で使用する茶器を写真で解説。
工夫茶の茶器中国茶器には日本の茶道 ...