紫砂急須・宜興急須について
紫砂急須・宜興急須 紫砂急須(しさきゅうす)・宜興急須(ぎこうきゅうす)これらは烏龍茶等を ...
中国茶教室(カルチャー講座・一日コース)9/13(木)空き残り二名様
9/13(木)13:30~の中国茶教室(カルチャー講座・一日コース)に空き残り二名様となり ...
喫茶の起源について考えてみた
喫茶:お茶を飲む習慣とは?少し考えるというか、ある原稿を書いていたら気になってきて、書いて ...
台湾茶・中国茶体験一日コースを開催しました
※写真は台湾猫空喫茶風景 本日は台湾茶・中国茶体験一日コースを開催しました。 私が少し話を ...
今日は気分で茶器を選んで凍頂烏龍茶飲んでます
今日は気分で凍頂烏龍茶を飲もうかなと 茶器は蓋椀で湯呑は普通によくあるガラス製の湯飲み そ ...
鳳梨酢パイナップルケーキをありがとうございます それと少し私の周りの中華料理考察を
お盆中に台湾旅行にいかれたお客様からお土産を頂きました。 台湾土産で一番有名な「鳳梨酢」パ ...