安渓　四大銘茶

このページでは、安渓四大銘茶について書いていきます。

武夷山・安渓とともに語られるのが台湾ですね。それぞれに代表する茶葉があり台湾四大銘茶・武夷山四大岩茶・安渓四大銘茶と呼ばれています。

安渓は鉄観音の里

福建省安渓は中国最大 ...

安渓四大銘茶の中でも最も有名な　鉄観音

安渓四大銘茶の一つで最も有名なのが鉄観音　仕上げ方で雰囲気が違う面も　弱醗酵も良いし、古式仕上げの強醗酵もまた味わいがある。

安渓の茶葉を有名にした立役者　鉄観音

鉄観音は安渓四大銘茶の ...

安渓四大銘茶の一つ　黄金桂

黄金桂は安渓四大銘茶の一つで鉄観音と並ぶ代表品種　海外にも輸出され有名です。茶葉の形や味わいに特徴も

秋に飲みたくなる烏龍茶の代表ですね

黄金桂とは

黄金桂は安渓四大銘茶の一つの　品種＝ ...

安渓四大銘茶の一つ　毛蟹烏龍茶

毛蟹　安渓四大銘茶の一つで烏龍茶の種類です。鉄観音よりも育ちやすく強さもある　鉄観音とは、あきらかに違いがあります。

茶葉の名前に毛蟹ってどうよ？

毛蟹（烏龍茶）　名前の由来は鉄観音と違って葉が ...

安渓四大銘茶の一つ　本山烏龍茶

本山烏龍茶葉安渓四大銘茶の一つで　あまり海外輸出されない本山烏龍茶。飲んだ感じは鉄観音に似ているも茶樹自体が強い

本山とは

本山烏龍茶は安渓四大銘茶の中で一番地味というか、目立たない存在です。そ ...