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慶光茶荘のサービスは、・スタッフと対面での中国茶講座や体験会・来店案内・インターネットを通じての通信販売や中国茶・台湾茶の淹れ方動画など。一人でも多くの方々に中国茶・台湾茶を伝える、中国茶・台湾茶の文化発信基地を目指しています。

中国茶の知識

中国茶の産地の紹介

中国茶の産地の紹介 お茶は南方の嘉木なり 唐代に出版された茶経が日本茶も含め最古のお茶の聖典であることは間違いない。その茶経の書き出しがこれである「お茶は南方の嘉木なり」 よいお茶の木は南のお茶の木ですよと最初に書いてあるんです。
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その他地域の烏龍茶の紹介

その他地域の烏龍茶の紹介 烏龍茶の三大産地以外で収穫される烏龍茶とは このページでは有名な烏龍茶産地以外で収穫される烏龍茶を紹介します。烏龍茶は茶葉の特殊性から生産地が限られています。
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安渓四大銘茶の紹介

安渓四大銘茶の紹介 福建省南部・安渓を中心とした地域は鉄観音茶が有名です 烏龍茶の本場福建省 その南部・安渓で有名なお茶が安渓四大銘茶と呼ばれています。福建省安渓は中国最大の烏龍茶の生産地域です。
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台湾四大銘茶の紹介

台湾四大銘茶の紹介 烏龍茶で有名な台湾その中でも台湾四大銘茶と言われる歴史 1796年に福建省の武夷山から茶の製茶技術が伝わったと言われています。台湾四大銘茶として凍頂烏龍・文山包種・木柵鉄観音・東方美人