プーアル茶の解説・説明グレード,プーアル茶,散茶,普洱茶,熟茶,生茶,等級,餅茶

普洱茶の茶葉のグレード

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普洱茶には、「茶葉の形状」「茶葉の柔らかさ」「茶湯の色」「茶湯の味」「茶湯の香り」「叶底」によって特級と1級〜10級に分類されます。特級は小ぶりな芽と金色の茶葉を持ち茶樹年齢、10年以上の野生樹から摘まれます。一般的に・・・・ ...

プーアル茶の解説・説明フジ茶,プアール茶,プーアル茶,ポーレイ茶,普洱茶

プーアル茶の看板

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プーアル茶=プーアル茶=普洱茶 と最近ではネット上でも普洱茶と記載されていることも増えたが。もともとなぜ?カタカナ表記なのだろうか? それは普洱茶の”洱”の漢字でなく漢語のため当用漢字での表記外(日本語でなく中国語)になっていたから  ...

プーアル茶の解説・説明アルカリ度,ノンカフェイン,プーアル茶,,慶光茶荘オリジナル,成分,普洱茶,酸性

アルカリ性食品 イメージ

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アルカリ度とは_プーアル茶の成分指標 体内におけるアルカリ性とは? 慶光茶荘のプーアル茶の説明でアルカリ度が68.5度と書いていますが、このアルカリ度とは何ですか? と質問を頂きましたので、ちょっとアルカリ度について説明いたします。

プーアル茶の解説・説明プーアル茶,リパーゼ,効果,淹れ方,酵素

棚に並ぶプーアル茶

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プーアル茶Q&A リパーゼについて このホームページでプーアル茶の効果として挙げているリパーゼ酵素が体のたまった油を分解するなど、プーアル茶の特徴として書いていますが、先日お客様から 鋭い質問が来たので、そのお答えを記載しておきます。 ...

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プーアル茶16年発酵は慶光茶荘のオリジナル

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プーアル茶16年発酵の秘密 慶光茶荘のオリジナルプーアル茶16年醗酵の秘密は ・アルカリ度・ノンカフェイン・発酵食品 1986年のノウハウで クセがあるけど健康効果のあるプーアル茶を飲みやすく仕上げました。

プーアル茶の解説・説明プーアル茶,成分,普洱茶,熟茶,発酵食品,種類,16年発酵

プーアル茶の成分

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プーアル茶の四大成分 健康目的で飲まれるプーアル茶は醗酵茶 この健康目的で飲まれるのはプーアル熟茶限定 ですからこのページではプーアル熟茶に関しての記述を書いてまいります。

プーアル茶の解説・説明カフェイン,ノンカフェイン,プーアル茶,成分,普洱茶

プーアル茶の成分は

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プーアル茶の成分 ネット上にあふれるプーアル茶の成分分析結果を探しました プーアル茶を入れる前の成分分析結果(茶葉)プーアル茶を入れた場合の成分分析結果(茶湯)プーアル茶の健康成分 ビタミン1・2・ビタミンA ビタミンE

プーアル茶の解説・説明プーアル茶,作り方,普洱県,普洱茶,雲南省

雲南大葉を積む女性たち

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プーアル茶の作り方 プーアル茶の作り方の中に握推と呼ばれる独自の発酵工程があります 握推による発酵は一般的なお茶の日光醗酵ではなく茶葉を蒸らして発酵させるのです。写真や絵で見るプーアル茶のわかりやすい作り方・製法。

プーアル茶の解説・説明ノンカフェイン,プーアル茶,慶光茶荘オリジナル,発酵期間,種類,違い,遠赤外線焙煎,飲みやすい

プーアル茶16年発酵は慶光茶荘のオリジナル

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他とは違うプーアル茶 慶光茶荘のプーアル茶16年発酵は、他のプーアル茶と一味違う その秘密は プーアル茶の原料にこだわる 茶葉にこだわる 長期熟成醗酵にこだわる 遠赤外線焙煎にこだわる 日本国内でひと手間にこだわる のが他のプーアル茶 ...