中国茶・台湾茶の淹れ方抽出温度,淹れ方,花茶

Thumbnail of post image 173

中国茶・台湾茶の淹れ方抽出温度,淹れ方,花茶

茉莉花茶(ジャスミン茶)、花茶の入れ方

花茶とは花で茶葉に香りを付けた茶葉・花と茶葉をブレンド・花だけで淹れるもの の総称である。

花茶は前述の通り総称で六大茶では茶以外の茶に分類されるのですが、その中でも大きく三種類に分類 ...

中国茶を学ぶ,六大茶分類作り方,種類,花茶

いろいろな花茶のイメージ

中国茶を学ぶ,六大茶分類作り方,種類,花茶

茶外の茶(花茶・健康茶)茶外の茶という分類

ここで言う茶外之茶とは 六大茶分類からは外れ お茶の茶樹以外から作られる お湯で抽出する飲み物全般のことを言います。

嗜好品であるお茶と比べると健康や美容などを意識したものが多く見 ...