台湾から帰ってきました
昨日まで台湾に行っていました。 身内の用事と先日の新規業者との取引打合せと 昨今の台湾お茶 ...
今日もお茶飲んでいます
先日のイベント片付けも終わり、日ごろのルーティンに戻りつつある状況の中 送られてきたサンプ ...
鳳梨酥・パイナップルケーキの手作りをいただきました
お茶を販売しているのに お客様にお茶菓子を頂くなんて・・・うれしい限りです。 この鳳梨酥 ...
台湾旅行のお土産貰いました
４月２８日の土曜日は第四土曜日の為お店を開けました。 世間的にはゴールデンウィークに突入し ...
大手ホテル内中華料理コースへのアドバイス
最近では、中華料理コースに合わせてお茶を変えながら数種類サービスするのが東京あたりで流行し ...
２０１８年のお茶の出来について
このページを見ている皆さん 新年度４月に入って少しは落ち着きましたか？ 私どもも３月のどた ...
あなたは本当の烏龍茶を飲んだことがあるのか？
烏龍茶手軽にティバッグではちょっと 最近少しづつ台湾茶や中国茶を飲まれる方が増えてきている ...
もし取扱いの無いお茶を訪ねられたら？ その２
先日三重県から九州旅行の途中でお店によられた方がご来店されたのですが・・ 台湾で飲んだ「蜜 ...