中国茶、台湾茶を選ぶ

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台湾茶・中国茶等の説明カテゴリーへようこそ、このページではその有名なお茶を中心とした名前の由来から産地の雰囲気まで少しこだわって説明しています。

期間限定　水出し凍頂烏龍茶　お徳用

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期間限定　【送料無料】お徳用　水出し凍頂烏龍茶

慶光茶荘のおすすめの紹介

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中国茶、台湾茶の専門店　慶光茶荘のオリジナル商品

烏龍茶（ウーロン）の紹介

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烏龍茶＝青茶の紹介　岩茶、安渓、台湾茶

台湾茶の紹介

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台湾四大銘茶をご紹介凍頂烏龍茶・木柵鉄観音・文山包種茶・東方美人茶

茉莉花茶の解説

花茶の解説
花茶は、茶葉に花の香りを香りを移した　作り方・香りの付け方

中国茶、台湾茶を学ぶ

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中国茶　慶光茶荘の店主が中国茶に関するお客様にお伝えしたい情報、読めば中国茶がもう少し好きになれる様々な疑問・難問・豆知識。Blog とはちょっと違った、ためになる記事を書いていきます。

中国茶・台湾茶を分類する

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六大茶を理解すれば中国茶も怖くない 数千とある中国茶の種類　これを覚えるのは大変です、淹れ方をシンプルに分類するための六大茶分類の解説

中国茶と日本茶の違い

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日本茶と中国茶はどう違うのか？優しく解説 日本茶も台湾茶・中国茶・インド紅茶もすべてツバキ科のカメリアシネンシスからそれでは何が違うのか？

烏龍茶の作り方

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中国茶の分類方法に六大茶分類というのがございまして　緑・白・青・紅・黄・黒にと六色あり、この中では青茶＝烏龍茶だったのですが・・・

中国茶、台湾茶の入れる

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台湾茶や中国茶を入れるのは難しくありません。ちょっとした注意と心遣いで自身を癒してみませんか？道具の説明から簡単な淹れ方・中国茶芸等を説明　また中国茶講座も開催中

中国茶の茶器

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台湾茶や中国茶を淹れる際に使う茶器には独特の雰囲気があります、またよりよく茶葉を淹れるために使う道具や素材にもワケがあります。ここでは茶芸で使用する茶器を写真で解説。

中国茶の入れ方

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様々な中国茶を使って美味しく入れたい　より良い茶葉をあまなく味わうには、工夫茶芸など専門的な入れ方も　ここでは、台湾茶・中国茶を工夫茶芸で入れ方を解説していきます。

洗茶は必要か

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中国茶・台湾茶の入れ方でよく聞かれる「洗茶」　何のためにやっているの？　実際洗茶は必要なの？　そのような疑問に答えるページです。

中国茶、台湾茶を買う

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茶葉の購入はこちらから　福岡市で１９８６年に創業の中国茶・台湾茶専門店、お気軽に中国茶や台湾茶を飲めるようなライフスタイルにあった茶葉等を提案してまいります。

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Posted by 荘　慶裕（そう・よしひろ）