中国茶 慶光茶荘の店主が中国茶に関するお客様にお伝えしたい情報、読めば中国茶がもう少し好きになれる様々な疑問・難問・豆知識。Blog とはちょっと違った、ためになる記事を書いていきます。
様々な国の有機規格

お茶と健康

お茶と健康

日本茶と農薬 最近 某2大週刊誌で「日本茶は農薬まみれ それでも飲みますか?」・「日本茶は ...

台湾中部の高山茶の茶畑

中国茶

中国茶

お茶の本場中国では地域時代で様々なお茶が存在します 以下は一部有名な産地で取り上げてみまし ...

日本茶を飲むイメージ

中国茶

中国茶

日本茶と中国茶はどう違うのか?優しく解説 日本茶も台湾茶・中国茶・インド紅茶もすべてツバキ ...

慶光茶荘のお茶展示状況

中国茶

中国茶

初めての中国茶 旅行に行った・映画・ドラマで見た・料理屋さんで飲んだ 中国茶に初めて触れる ...

中国茶の歴史 茶的利用編

中国茶,中国茶の歴史

中国茶,中国茶の歴史

茶葉の活用変遷 喫茶の習慣で飲まれるお茶は歴史的に見てどのような変遷があったのだろうか?  ...

さまざまな中国茶 六大茶

中国茶,中国茶の歴史

中国茶,中国茶の歴史

中国茶を知る上で大切な六大茶分類 最初に 中国茶の始まりはお茶の始まりと言っても過言ではあ ...

中国緑茶のイメージ

中国茶,六大茶分類

中国茶,六大茶分類

緑茶の始まり 中国にはお茶は4000年 漢方は2000年の歴史があると言いますが お茶の歴 ...

白茶の茶葉イメージ

中国茶,六大茶分類

中国茶,六大茶分類

自然と環境にゆだねられた 白茶 中国茶の白茶は日本茶には似たものがなく、紅茶のシルバーチッ ...