筆者のプロフィール

プロフィール

はじめまして　慶光茶荘の二代目代表です。わたしども慶光茶荘は創業１９８６年から中国茶・台湾茶・健康茶等を中心に　みなさまにわかりやすくご紹介させていただいています。福岡にお寄りの際にはお気軽にお寄りください。

その他、中国茶・台湾茶の専門家としてテレビ出演、HIS上海ガイドブックに定期的に寄稿、アジアンカフェメニュー監修、中国茶体験講座、基礎から学ぶ中国茶講座、烏龍茶専科など主催

２０２２年１１月現在　株式会社　慶光茶荘にて上記サイトを運営管理しています。

中国・台湾茶はもちろん　それ以外の飲み物も全般　缶コーヒーから玉露　なんでも大好きです。読書は、もっぱら映画の原作本等のフィクションが好きです。温泉旅行はドライブと兼ねた九州圏内が中心です。猫は一匹一緒に暮らしています。映画鑑賞は、原作本と合わせて好きです。

ご縁があり、中国茶・台湾茶の仕事についてはや２５年と四半世紀が過ぎました。この仕事にやりがいを感じるのは、お客様のよかった、美味しかったの声です。

これからも中国茶・台湾茶をお客様に適切な価格で分かりやすくお届けできるよう努力してまいります。

台湾と日本の両方にルーツを持ち　中国国内に三カ所しかない茶学部・国立福建農林大学茶学部に短期留学　ホテル、中華料理店、カフェなどでの中国茶カウンセリングや中国茶講座などで活動中