プーアル餅茶を崩す

プーアル餅茶の飲む前準備 餅茶を崩す
よく聞かれるんですが こんな固い餅茶・プーアル茶をどうやって飲むの? そのような疑問にお答えします

固ーい餅茶をどうやって飲むの?

お土産で頂いた 買ってきた プーアル餅茶のばらし方を解説していきます

餅茶の使い方

餅茶

プーアル餅茶をお土産で買ってきたり・もらったり・どうやって飲むの?と言われる方に向けて解説していきます。

道具の紹介

プーアル刀

これらは普洱刀と呼ばれているものです、そうです餅茶はハンドパワーでくずすしか方法はありません。 えっ!手で割れるって言われるんですか? 柔らかいものであれば手で割れるかもしれませんが、道具を使うのはそれなりの理由があるんです。

餅茶は中心から崩す

餅茶の崩し方3

餅茶を裏向けると中央にくぼみがあります、プーアル刀を使って内から外に向けて刺すようにして壊していきます。

ここにプーアル刀であればベストですが似たようなものでも流用は効きます。

餅茶の茶葉の大きさによってプーアル刀の刃の大きさを選びます。

茶葉は縦方向ではなく横方向に固まっていますので内から外の横方向に崩します。

あなたの餅茶のくずしかた 一気にくずす派orじわじわ派

プーアルの崩し方5

プーアル餅茶をだいぶくずしてきました。ここで注目してほしいのが先ほども書いた茶葉の集積方向 横方向になっているのがわかりますか? 横方向にくずすのはなるべく茶葉を割ったり・折れたりしないようにしているんです。

力で割る方は当然縦方向にしか割れませんから茶葉の断面が出来て苦みが増す場合もあるんですよ

茶葉は飲む分だけくずしてもいいですし、写真のように一気にくずすのもかまいません あなたはどちら派ですか?

くずした後は茶缶で保管がベスト

餅茶をくずす6

餅茶をくずした後は茶缶で保管しましょう。 なぜなら新しい断面が空気に触れると味が変わってくる可能性があるから。

まとめ:プーアル餅茶の飲む前準備 餅茶を崩す

どうですか?これを見たあなたは餅茶をくずしてみたくなりませんか?

プーアル茶刀等専門の道具は代替えがききますが、とにかくケガには気を付けて時間的に余裕のある時に、また最初に一カ所くずせばあとは手でぽろぽろとくずせる場合もありますので気楽にチャレンジしてみてくださいね。

最後に実は餅茶の崩し方で大胆な方法で一気にバラバラにする最適な方法があるんですが、この方法はまた別の機会に

通販で買えるのプーアル茶
通販で買えるのプーアル茶