プーアル茶の様々な種類を解説します プーアル茶の名前の由来は地名 そこで作られるお茶にはすべてプーアル茶と呼ばれるために、名前は同じでも様々な種類が存在しわかり難くしています ここではそのわかり難いプーアル茶種類を易しく解説
プーアル茶の二つのタイプ 熟茶と生茶
プーアル茶の二つのタイプ 熟茶と生茶熟茶と生茶 外観の違い
上の写真は中国のサイトからお借りしてきました。
ここで書いてある外観の違いとは茶葉の状態のことで翻訳すると以下のように書いてあります。
熟茶は発酵が進んでいる ...様々な形のプーアル茶
様々な形のプーアル茶プーアル茶には色々な形がございますこのページではそのプーアル茶の様々形を解説していきます。プーアル茶の形は最初は作り方から、のちには使いやすさから 贈り物・観賞用へと形が変化していきましたプーアル茶 散茶
今 ...
プーアル茶の種類 散茶・固形茶
プーアル茶の種類 散茶・固形茶 このページでは形によるプーアル茶の種類を記述していきます 餅茶(固形茶)はプーアル茶にはというより「茶馬古道」などによる古い昔からの陸路のよる茶葉の交易時代に必要にして茶葉を固めて
プーアル茶(普洱茶) 生茶の注意点
プーアル茶(普洱茶)生茶の注意点プーアル茶(普洱茶)の名前は生産地名
プーアル茶(普洱茶)の名前は生産地である 雲南省普洱県で作られることからきていますが、作り方で健康目的の熟茶と味わい目的の生茶がございます。
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茯茶 黒茶の仲間
茯茶とは
茯茶(ふちゃ)は中国の中心である中原その中心である陝西省咸陽市(シルクロードの交易の出発点であり終着点でもある西安の近く)で仕上げられるお茶で、その独自の発酵方法が中国国家無形文化遺産に2級に指定されています。
以 ...